日本推出可控制米饭含糖量的电饭煲

日本石崎电机制作所11日发售了一款可控制米饭含糖量的电饭煲“SRC-500PW”。

据悉,这款电饭煲分为内锅和外锅。蒸饭时,大米中的糖分渗入汁水中,汁水可从内锅流入外锅。根据日本食品分析中心的测试,使用这款电饭煲与一般电饭煲相比,蒸出来的米饭含糖量最大可降低37%。

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