4S1bw7Xsg6o tech.huanqiu.comarticle捕蝇草叶瓣“一触即合”是如何做到的/e3pmh164r/e3pmh16qj<article><section data-type="rtext"><p><em data-scene="strong">科技日报记者 张佳欣</em></p><p>提到捕蝇草，很多人脑海中都会浮现这样一个画面：两片带“牙齿”的绿色叶瓣猛然闭合，把猎物牢牢困住。它能捕捉昆虫，甚至还能分辨猎物和落叶。然而，它标志性的捕蝇夹是如何闭合的？长期以来一直是个谜。</p><p>就连进化论的奠基人查尔斯·达尔文，也曾对这种奇特的食肉植物困惑不已。他曾这样描述捕蝇草：“一种植物，在受到适当刺激时，会分泌一种含有酸和酶的液体，与动物的消化液非常接近。”达尔文显然被这种植物“像动物一样捕食”的能力深深吸引，但他终究没能解开其中的奥秘。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>捕蝇草没有肌肉，却能在零点几秒内关闭叶瓣，把昆虫关进“绿色牢笼”。以往科学界有两种假说试图解释这一现象：一种认为是水迅速注入外部细胞，使其膨胀，就像用力把门推上；另一种则认为，细胞壁平时像压紧的弹簧，一旦松弛，储存的弹性能量瞬间释放，带动叶瓣合拢。这两种假说争论多年，却一直没有定论。</p><p>就在近日，法国艾克斯马赛大学科学家团队在《科学》杂志上发表了一项研究，终于揭开了这个谜底。原来，捕蝇草的“爆发式闭合”，靠的不是水压，而是外细胞壁的“瞬时软化”。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="捕获昆虫的捕蝇草。图片来源：《科学》网站" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/19983c3b2dfb50eb457ccce705863f08.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>为了弄清楚真相，科学家对捕蝇草的闭合过程进行了精细观测。他们重点追踪了两个关键变量，即水在细胞间的流动速度和细胞壁的硬度变化。结果首先排除了“水推动闭合”的可能性。检测显示，水分在组织和细胞之间的移动需要30—60秒，而捕蝇草完成闭合只需不到1秒，根本不可能成为驱动力。</p><p>排除了水流动假说后，科学家把目光转向了另一种可能。他们注意到，捕蝇草叶瓣在被触发后，表面会变得更不平整、更皱巴巴。这种变化只有在细胞壁硬度下降时才会发生。</p><p>为了验证这一点，科学家使用了极其精密的微型探针，直接检测叶瓣外表皮细胞内部的机械力变化。结果发现，在触毛被触发后的短短一秒钟内，外表皮细胞壁的硬度显著下降。这就像一根原本被压紧的弹簧突然被松开，储存其中的弹性势能在瞬间释放出来，强大的力量驱动叶瓣迅速合拢。</p><p>科学家指出，这是目前已知植物中细胞壁力学性能变化最快的。捕蝇草的这套软化释放弹性势能的机制，在植物界非常罕见。大多数食虫植物，比如茅膏菜或猪笼草，采用的都是更缓慢、更多依赖水分迁移的捕捉方式。</p><p>捕蝇草并不是世界上最大的植物，也不是唯一会吃虫的植物，但它用叶瓣表演的这一招“捕虫闪击”，展现了植物演化中极为精巧的力学智慧。理解这一过程，不仅加深了人们对植物快速运动原理的认识，也为软体机器人与柔性材料设计提供了新的启发。至于这种“瞬时软化”背后更深层的分子机制，仍有待科学家进一步探索。</p></section></article>1781743921434责编：窦鹏<a href="https://www.stdaily.com/web/gdxw/2026-06/17/content_533738.html" >科技日报</a>17817439214341[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/bb1a58d59f0de52179a2a24e33bec1c8.jpg{"email":"doupeng@huanqiu.com","name":"窦鹏"}