4Qk29oRKpn0 tech.huanqiu.comarticleAWE2026:朱广权、董宇辉揭开容声“大冰象”冷冻30天的秘密/e3pmh164r/e3pmtnftj【环球网科技综合报道】3月13日,AWE2026中国家电及消费电子博览会迎来高潮时刻。知名主持人朱广权与头部主播董宇辉携手空降容声冰箱展区,瞬间吸引现场人流。现场,容声大冰象冰箱立刻引起了他们的好奇,在体验过大冰象冰箱的黑科技后,朱广权即兴爆出金句——“装得下生活的丰盛,留得住岁月的新鲜”。容声冰箱食品保鲜专家栾福磊博士现场介绍,容声“大冰象”冰箱的腰线有98cm,比普通冰箱高15cm左右,我们形象地称它为“大长腿冰箱”。董宇辉敏锐地接话道,腰线提高了,这意味着冷冻室的空间变大了。栾博士进一步阐释:这正是容声针对中国家庭囤货需求所做的“中式创新”。为了直观展示这款冰箱的核心实力,栾博士邀请两位嘉宾玩起“找不同”游戏。他先端上两块同样冷冻30天、刚刚解冻的牛排,左边一块从普通冰箱拿出,表面干黄发柴、渗出血水,右边一块从大冰象冰箱拿出,截面鲜红、肉质紧实、解冻无血水。面对强烈反差,栾博士揭秘:奥秘在于“大冰象”搭载的 -36℃冰封锁鲜技术。他解释道:“冷冻室温度和食材温度之间的温差越大,食材就能越快通过最大冰晶生成带,形成的小冰晶不会刺破细胞,从而锁住汁液和营养。”数据显示,相比普通冰箱,“大冰象”冻透20斤食材仅需9个多小时,肉类通过最大冰晶带时间缩短45%,汁液流失率降低47%。可以说,容声大冰象冰箱把冻得透、冻得多、冻得净做到了极致。此次容声大冰象冰箱在AWE2026的亮相,不仅让现场观众见证了硬核科技,更让人感受到中国家电品牌深耕本土需求、以中式创新服务中国家庭的温度。(古雨)1773458938346环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:李文瑶环球网177345893834611[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e7471ab0ef7ad44ac7811376c0f3643fu1.png{"email":"liwenyao@huanqiu.com","name":"李文瑶"}
【环球网科技综合报道】3月13日,AWE2026中国家电及消费电子博览会迎来高潮时刻。知名主持人朱广权与头部主播董宇辉携手空降容声冰箱展区,瞬间吸引现场人流。现场,容声大冰象冰箱立刻引起了他们的好奇,在体验过大冰象冰箱的黑科技后,朱广权即兴爆出金句——“装得下生活的丰盛,留得住岁月的新鲜”。容声冰箱食品保鲜专家栾福磊博士现场介绍,容声“大冰象”冰箱的腰线有98cm,比普通冰箱高15cm左右,我们形象地称它为“大长腿冰箱”。董宇辉敏锐地接话道,腰线提高了,这意味着冷冻室的空间变大了。栾博士进一步阐释:这正是容声针对中国家庭囤货需求所做的“中式创新”。为了直观展示这款冰箱的核心实力,栾博士邀请两位嘉宾玩起“找不同”游戏。他先端上两块同样冷冻30天、刚刚解冻的牛排,左边一块从普通冰箱拿出,表面干黄发柴、渗出血水,右边一块从大冰象冰箱拿出,截面鲜红、肉质紧实、解冻无血水。面对强烈反差,栾博士揭秘:奥秘在于“大冰象”搭载的 -36℃冰封锁鲜技术。他解释道:“冷冻室温度和食材温度之间的温差越大,食材就能越快通过最大冰晶生成带,形成的小冰晶不会刺破细胞,从而锁住汁液和营养。”数据显示,相比普通冰箱,“大冰象”冻透20斤食材仅需9个多小时,肉类通过最大冰晶带时间缩短45%,汁液流失率降低47%。可以说,容声大冰象冰箱把冻得透、冻得多、冻得净做到了极致。此次容声大冰象冰箱在AWE2026的亮相,不仅让现场观众见证了硬核科技,更让人感受到中国家电品牌深耕本土需求、以中式创新服务中国家庭的温度。(古雨)