4MkeQIaeAw4 tech.huanqiu.comarticle多功能菜板:自动杀菌还“扛造”/e3pmh164r/e3pmh16qj◎主持人:本报记者 都 芃在现代厨房中,台面常被各类小工具堆满,显得杂乱无章。最近问世的一款多功能菜板,为厨房台面杂乱问题带来了解决方案。这款菜板最大的亮点在于其将几种厨房常用工具的功能集于一身。例如,它内置数字秤,最大称重可达3千克,能够以克、盎司、磅、千克为单位称量食材,甚至还具备去皮称重的功能。 传统菜板在长期使用后极易出现划痕与凹陷,其中可能滋生大量细菌。而这款菜板内置可以发射波长254纳米紫外线的紫外线灯,能够同时对两个切割面进行消毒,仅需一分钟,就可杀灭99.99%的细菌。该紫外线灯体积小、照射角度有限,不会对人体造成伤害。同时,这款菜板表面有激光雕刻的蜂窝纹理,抗划痕能力较传统木质菜板提升3倍。除此之外,这款菜板两侧还配备了磨刀器,一个由金刚石磨石制成,另一个由陶瓷磨石制成,方便用户随时打磨刀具。1747703252301责编:王俊锋科技日报17477032523011[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/2a7941a711b7349f80d950f2713edfca.jpg{"email":"wangjunfeng@huanqiu.com","name":"王俊锋"}
◎主持人:本报记者 都 芃在现代厨房中,台面常被各类小工具堆满,显得杂乱无章。最近问世的一款多功能菜板,为厨房台面杂乱问题带来了解决方案。这款菜板最大的亮点在于其将几种厨房常用工具的功能集于一身。例如,它内置数字秤,最大称重可达3千克,能够以克、盎司、磅、千克为单位称量食材,甚至还具备去皮称重的功能。 传统菜板在长期使用后极易出现划痕与凹陷,其中可能滋生大量细菌。而这款菜板内置可以发射波长254纳米紫外线的紫外线灯,能够同时对两个切割面进行消毒,仅需一分钟,就可杀灭99.99%的细菌。该紫外线灯体积小、照射角度有限,不会对人体造成伤害。同时,这款菜板表面有激光雕刻的蜂窝纹理,抗划痕能力较传统木质菜板提升3倍。除此之外,这款菜板两侧还配备了磨刀器,一个由金刚石磨石制成,另一个由陶瓷磨石制成,方便用户随时打磨刀具。