“老师傅”聚集的艾灸养生馆 也兴起了扫码自助

2017-08-29 11:09:00 环球网 分享
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  “扫一扫就可以知道店内有哪些技师,他有多少年从业经验,服务过多少名客人,甚至现在能不能预约服务。”8月29日,市民吴先生打进热线称,他跟朋友去杭州黄龙的一家足疗店洗脚时发现,店内看不到什么服务员,替代服务员的是包厢内的一张二维码,选技师、点项目,连同在线支付、优惠抵扣等在手机上操作就可以完成,“还挺新奇”。

  记者了解到,这种扫码选技师的模式近来在足疗养生、美容美发行业悄然兴起。不少商户借助阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑提供的解决方案,打通了线上线下。消费者到店进入包厢,扫一扫口碑码进入足疗养生店、美容美发店的线上店铺,就可以像网络购物一样,根据页面展示的技师信息和服务项目,选择下单自己想要的“产品”。

  

  选技师如网络购物

  灸久堂艾灸养生馆是杭州首家实现扫码选技师的艾灸养生店。记者在灸久堂文二西路店内发现,30平方米古色古香的大厅内,负责接待的服务员只有两人,其他都是拿着艾灸棒、调理仪的技师。“刘子源,3号包厢选你做100分钟的颈肩调理灸。”只见店长从前台探头报出一一个包厢的新订单,名叫“刘子源”的女技师翻看了下提篮中的工具,便向走廊一头的包厢走去。

  包厢里呼叫服务的顾客李先生,已经闲适地躺在理疗床上,他跟记者解释选择“刘子源”的原因,“我本来想选服务单数排名第一的‘小平’的,但(系统显示)她这个时间段没有空,那我想服务单数排名第二的‘刘子源’手法应该也不差,而且(系统显示)她还能做颈肩调理灸,我昨天刚好落枕就选她了”。

  技师服务,顾客到店让门店安排和让顾客自己扫码选的差别到底有多大呢?“以前顾客来,都是哪个技师空就安排哪个技师,不过这样的随机安排不是每次都能让顾客满意。”灸久堂负责人张睦骐表示,服务行业尤其重视服务质量,顾客体验不好便不会再来。

  出于提升顾客满意度的考虑,灸久堂8月上线‘扫码选技师’功能,把店内技师和服务项目像商品一样,在灸久堂的‘口碑店铺’开架销售,“结果到店选择扫口碑码点技师的顾客都说好”。张睦骐说。

  

  时间减少15分钟,好评提升80%

  口碑公司泛行业生态策略专家张龙对此表示,扫码选技师与口碑先前推出的码上付、码上开发票一样,都是通过自助服务流程缩短顾客的等待时间,进而提升顾客到店的消费体验。

  数据显示,灸久堂上线码上选技师后,顾客平均每单的消费服务时间从原来的110分钟缩短到了95分钟,包厢翻台率更高;同时因为技师信息一目了然,自主操作代替被动安排,门店好评率提升了80%。

  对于偏好固定技师的老顾客,商家线上的口碑店铺亦有“手艺人”功能,方便对技师已经有充分了解的老顾客提前预约。

  “技师服务‘电商化’,可以看作艾灸养生在内的服务行业拥抱新零售的起点。”张龙认为,新零售是由数据驱动、以消费者体验为中心的泛零售形态。其关健在于全域流量的数据化。“虽然只是扫码选技师这一个动作,但进入商家店铺的流量从此可以被识别。”

  “进店、查看项目、服务消费、离店……线下消费跟线上购物没什么不同。”张龙表示码上选技师让商家可以用口碑码收集消费行为。通过对消费行为的识别和分析,比如到店次数、技师偏好等,优化技师管理和营销运营,最终帮助提升门店营业效益额。

  据了解,目前包括灸久堂、大足神农在内的多个养生服务行业领先品牌都已上线扫码选技师。

责编:李文瑶
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