星巴克的中国底气:未来两个季度盈利将实现增长

2018-08-10 15:04 环球网 李文瑶

  【环球网科技综合报道 记者 李文瑶】中国市场低迷的财报数据似乎对星巴克并没有太大的影响。

  星巴克全球CEO约翰逊在接受彭博电视采访时表示:其有信心接下来两个季度盈利将会增长。

  而对于星巴克来说,与阿里巴巴的合作将给其带来中国市场新零售的机会。根据双方签署的排他性协议,星巴克将可以利用阿里巴巴的所有资产来发展其在中国的送咖啡服务,包括送餐平台饿了么和连锁超市盒马鲜生。

  约翰逊毫不掩饰的表示:我们认为此举必将让我们如虎添翼。

  财报低迷:与阿里合作提振业绩

  今年8月2日,星巴克宣布与阿里巴巴达成合作,共同推出外卖业务,为消费者配送旗下饮料和烘焙食品。彭博社认为,星巴克正在尝试避开竞争对手,扭转在中国的业绩负增长局面。

  事实上,星巴克最新发布的财报数据并不乐观。根据最新的财报显示,截至2018年7月1日的第13个财年第三季度,星巴克在中国市场的同店销售额下降了2%,相比于第二季度同店销售额增长4%,下降幅度明显。

  许多业内人士认为,在中国市场,星巴克不仅面临着一点点、喜茶等茶饮品品牌的市场挤压,更面临着以瑞幸咖啡为代表的中国本土互联网咖啡品牌的崛起。

  但约翰逊似乎并不这样认为,在他看来:星巴克的中国业务一定程度上受到了干扰,这是因为星巴克在大幅扩张。“每年新开600家店的速度是我们目前的关注点,未来我们会增加送咖啡业务、数字业务、并将虚拟店整合到阿里巴巴所有资产中,这让我们能为阿里巴巴5亿日活用户提供星巴克的服务,这也会促进星巴克在中国业务的发展。”约翰逊说到。

  而与阿里巴巴的合作来的正是时候。

  此次合作,双方将从智慧网点、会员整合,延伸到咖啡制作和配送每个环节。据悉,双方将共同打造具有突破意义的星巴克线上新零售智慧门店,基于天猫新零售方案横向打通星巴克和阿里生态系统的多个数字化消费者运营平台,实现全域消费场景下会员注册、权益兑换和服务场景的互联互通,突破零售消费生活的时间空间限制,为中国消费者提供一店式、个性化的升级体验。

  此外,星巴克将依托饿了么配送体系,正式上线外送服务。同时基于盒马以门店为中心的新零售配送体系,共同打造星巴克“外送星厨”。

  约翰逊在上海接受采访时表示:“此次与阿里巴巴的合作关系将为星巴克在中国的增长和扩张提供更强劲的动力。”而双方也都表示将会投入资金到此次的合作中去,但并没有透露相关的细节。

  中国市场:面临重压

  2017年,星巴克豪掷13亿美元取得了包括江苏、浙江和上海在内的华东市场共约1300家门店的100%所有权。“我们对中国的未来发展充满信心,中国内地市场已经成为星巴克发展最快和门店最多的海外市场。”星巴克公司在宣布收回中国内地市场全面直营权之后表示。

  事实上,中国咖啡市场的繁荣引来了无数星巴克的竞争对手投注,英国咖啡连锁品牌Costa,目前在中国有459家门店,计划在2022年达到1200家,加拿大咖啡品牌蒂姆·哈顿七月份宣布未来十年在中国开1500家门店。

  在此前的收益电话会议上,中国区CEO王静瑛承认了来自竞争对手的威胁,但是她同时表示,竞争对手的威胁和品质及商店氛围的维持相比不足为虑。“近期咖啡市场的进入者选择了对外卖下重注,辅以超高的折扣,这是以牺牲咖啡品质、客户体验为前提的,是不可持续的。”

  约翰逊对于星巴克2019年在中国市场的战略发展也有着明确的规划:北京上海将有150家店从9月份开始提供送咖啡服务,到今年底中国30个城市的2000家店面也会参与进来。“这样必将对我们2019年的盈利有所助益,我有信心接下来两个季度盈利将会增长。”

  “而现在同阿里的合作必将会给我们带来新的业务突破。”约翰逊强调。

  但其竞争对手并不这样认为。瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一对环球网科技表示:传统零售和新零售的底层基因完全不同,这是根本性区别,不是通过外卖等“外部整容”就能够改变的,否则只能是“邯郸学步”。

责编:李文瑶
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