不吃晚餐竟如此可怕:早晚进医院

2018-01-13 08:41:00 科普中国 分享
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  与西方人重视早餐相比,晚餐向来是中国人最重视的一餐,仿佛不吃得多一点就会损失点什么。吃晚餐的确很重要,但是现在人容易走极端,要么就不吃,要么就吃很多。其实这两个极端都是不对的。经过很多的科普,大家都知道吃很多不对;但不吃晚餐,也是很不对的行为。

  不吃晚餐的危害

  1、胃酸分泌过多

  从口腔来讲,咀嚼食物时,会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液,有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动,产生消化酶;接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。

  不吃晚饭的话,胃酸会照常分泌,但因为没有食物提供分解,胃酸就会伤害胃黏膜。久而久之,就很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,对养胃不利。

  2、降低人体抵抗力

  不吃晚饭,容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。

  特别是中老年人,营养不容易吸收,晚餐就一定要吃。大家不要把注意力放在“吃不吃晚饭”上,而应该放在“吃什么”上。

责编:黎晓珊