慎点!看可乐进入胃中与胃酸如何起化学反应

2017-04-07 09:23:00 环球网 实习编译:范雅 分享
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  【环球科技综合报道】英国《每日邮报》4月5日报道,一项科学实验证实,可口可乐与模拟胃酸的物质发生化学发应,会生成一种类似沥青的物质。该实验视频一经发布,仅脸书(facebook)上的点击率即突破900万。

  

  

  视频中,将可乐缓慢加入模拟胃酸的物质中,二者一经接触即产生气泡,气泡越升越高,直至溢出杯子。而新生成的黑色物质则在几分钟内变得十分浓稠,状似沥青。相信这这一化学反应会使很多软饮料爱好者感到反胃。一些网友怀疑实验所用酸与胃酸有很大差异,也有网友反驳:“据个人观察,我可以百分百肯定,这一反应也发生在人的胃里。”当然,所有人都不希望胃中会产生此种“沥青”物质。

  

  在此之前,另有一项实验证实,与零度可乐相比,传统可乐中含有大量糖分。两种可乐分别加热时,前者只留下少量焦糖,而后者则分解出大量糖分,且同样呈浓稠的沥青状。(实习编译:范雅 审稿:李宗泽)

责编:陶宗瑶(实习生)
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